毛蛋吃多了对身体有害吗,引起腹泻或者食物中毒

 2023-11-07 12:17:13  阅读 803  评论 0

摘要:一般情况下,在食用之前,生鸡蛋通常需要高温加热,否则,肠胃不适的症状如恶心、呕吐、腹泻等。吃了之后会很容易出现,如果孩子经常吃,会引起内分泌失调和性早熟。毛蛋吃多的具体危害有以下几点:1、若是小鸡的胚胎死亡时间较长,毛蛋会产生大量的硫化氢、胺类等有毒物质,

一般情况下,在食用之前,生鸡蛋通常需要高温加热,否则,肠胃不适的症状如恶心、呕吐、腹泻等。吃了之后会很容易出现,如果孩子经常吃,会引起内分泌失调和性早熟。

毛蛋吃多的具体危害有以下几点:

1、若是小鸡的胚胎死亡时间较长,毛蛋会产生大量的硫化氢、胺类等有毒物质,吃了之后会引起腹泻或者食物中毒。

2、不新鲜的毛蛋可能含有大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等多种病菌。人如果吃了这种带有病菌的鸡蛋,很容易发生食物中毒,并诱发痢疾、伤寒、肝炎等疾病。

3、毛蛋中含有生理活性物质(如雌激素、孕激素等) ,少儿常吃会造成内分泌失调,引起性早熟。有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物质,人吃后极易导致中毒、过敏。

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原文链接:http://www.jxcity.cn/news/12841.html

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